山田錦の未来を支援(13,500円) 限定10

・第4回「山田錦の未来を支えるウェビナー」への参加 ・萬乗醸造 醸し人九平次 「黒田庄に生まれて、」720ml×1本 ・萬乗醸造 醸し人九平次 「別誂(べつあつらえ) 720ml」×1本 ・第4回ウェビナーオリジナルお猪口

この販売商品について

  • 山田錦の未来を支援(13,500円) 限定10

  • ・第4回「山田錦の未来を支えるウェビナー」への参加
    ・萬乗醸造 醸し人九平次 「黒田庄に生まれて、」720ml×1本
    ・萬乗醸造 醸し人九平次 「別誂(べつあつらえ)」720ml×1本
    ・第4回ウェビナーオリジナルお猪口
  • 第4回「山田錦の未来を支えるウェビナー」への参加

  • エールファンド「第4回山田錦の未来を支えるウェビナー」

    ~九平次の新蔵。山田錦原産地・北播磨から拓く日本酒の新たな地平 萬乗醸造〜

    開催日時 11月11日(水)19時~20時半
  • 萬乗醸造 醸し人九平次 「黒田庄に生まれて、」 720ml 

  • 使用品種 / 山田錦 精米歩合50% 

    日本酒の原料は、当たり前の事ですがお米です。
    品種と原料のポテンシャルが違えば、最終的に出来上がる品の香り・味は違ってきます。
    どんなに技術が進歩しようと、人間の手で変えられない物があります。
    それは原料の特徴・個性。
    そして何より天候を人の手と技術で凌駕することはできません。
    私たちの酒造りは、お米を育てるところから始まっています。
    それは、お米の収穫量を求めた稲作ではありません。
    一粒一粒が充実した重いお米を目指した稲作なのです。
    だからこそ、「黒田庄に生まれて、」は香り・味わいの密度が違います。
    それは、お米のエネルギーの違いともいえます。
  • 萬乗醸造 醸し人九平次 「別誂(べつあつらえ) 720ml」

  • 使用品種 / 山田錦 精米歩合35%

    この品は、特別に造られた「誂え品」です。
    既製品ではありません。
    女性がドレスを仕立てるように、男性がスーツをあつらえるように、生地を選ぶ事から始まります。
    鏡の前で採寸し、仮縫へと、続くオートクチュールなのです。
    生地の質感と身体にフィットするその着心地は、香りと味に置き換えられます。
    お米の密度とエネルギーからくる、その上質感は皆様を非日常にお連れします。
  • 第4回ウェビナーオリジナルお猪口

  • *日本酒とオリジナルお猪口は、10月30日(金)までのお申し込みでウェビナー当日の11月11日(水)までにお届けします。それ以降のお申し込み分はウェビナー終了後の発送となります。

    *ウェビナーはZOOMで開催します。11月4日(水)までにご登録のメールアドレスに神戸新聞社のメールアドレス「@kobe-np.co.jp」からお送り意いたします。迷惑メール設定で届かない場合がございますので、設定をご確認ください。

    *各お酒の説明は、萬乗醸造のホームページから。
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ご提供予定時期:2020年11月11日
¥13,500 (税込)

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